亞硝酸鈉的作用與用途有哪些

亞硝酸鈉是一種無機化合物，主要用于以下幾個方面，接下來跟隨濰坊干粉亞硝酸鈉廠家小編一起來了解一下！

1、食品工業(yè)：亞硝酸鈉廣泛用作食品添加劑，特別是在腌制肉類產(chǎn)品中。它具有yi制細.菌生長（尤其是肉毒桿菌）的作用，同時還能夠保持肉制品的鮮紅色。

2、化學工業(yè)：亞硝酸鈉在化學工業(yè)中用作氧化劑和還原劑。此外，它也是有機合成中的重要試劑之一，用于生產(chǎn)染料、藥品等化工產(chǎn)品。

3、醫(yī)藥領域：在臨床上，亞硝酸鈉有時被用作治.療氰化物中毒的解.毒劑。通過與血紅蛋白結(jié)合，亞硝酸鈉能生成高鐵血紅蛋白，從而幫助清理體內(nèi)的氰化物。

4、金屬處理：在金屬處理過程中，亞硝酸鈉常被用作防銹劑和腐蝕抑.制劑，特別是在冷卻系統(tǒng)和鍋爐水處理中，用于防止金屬表面腐蝕。

盡管亞硝酸鈉有這些用途，但其毒性較高，誤食或過量攝入可能導致中毒甚至死亡。因此，在使用過程中需要嚴格控制其用量并遵循相關安全規(guī)范。